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道具は使ってこそ、その価値を高める

何年か前に生協で買ったこれ↓

003

そう、砥石です。

先日台所を片づけていて

そういえばウチにはこんなものがあったんだな~って

久々に使ってみました。

包丁を研ぐなんて久しぶりです。

素敵な切れ味が実感できました。

なんてすばらしいんだ!って感激さえ覚えました。

料理するのが今まで以上に楽しくなりました。

せっかくある道具は使わなきゃね!

今までほったらかしにしていてごめんね!

宝の持ち腐れしてました。

しばらく使っていなかった鋼の包丁も今は誇り高く活躍しています。

長年使ったボロボロのステンレス万能包丁はちょっと(永久にかも)お休みですが。

今年の刃物まつり(来月です)久しぶりに行ってみようかな。

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住まい・インテリア」カテゴリの記事

コメント

まりちゃ~ん (○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
使ってこそ道具・・そうですね(*^_^*)
包丁のほかに指まで研いでしまったなんてことはなかったですかo(*^▽^*)o
私は、トマトが崩れないで切れた時はうれしかったです(単身赴任の時)o(*⌒―⌒*)oにこっ♪

投稿: kazu | 2010/09/09 17:39

マリコ先生
有難う御座いました、
バッチリ決まりました。
前に教室でも教えて頂いて、
その後小軍サマにも
でも、すぐ忘れるのが私の特技なんですよ。
砥石 我が家には何個もあります、
荒削り用?仕上げ用など、
使うのは私じゃありませんけど
切れ味のよい包丁で作ったお料理は一味違いますね

投稿: nyar-nyar | 2010/09/09 20:08

kazuさん(*^-^)コンバンハ
道具はやっぱりちゃんと使ってあげないとね。
砥石も長いことほったらかしにしていてかわいそうなことをしましたが、久しぶりに使ったことで嬉しい気分になりました。
包丁ぐらいならいいですがね…
理容鋏やかみそりを研ぐのはもうかなりやってません。自信ないです。
昨日久しぶりに夫のヘアカットをしました。スッキリ~

投稿: まりちゃん | 2010/09/09 21:47

nyar-nyarさん
ハズカシイ~「まりちゃん」でいいですよ~
すぐ忘れる特技、いいですねー( ´艸`)プププ
nyar-nyarさんのそのお茶目なところが大好きです
砥石、いくつもあるんですか~すごーい!だったら、是非やってみてください!気分いいですよ!

投稿: まりちゃん | 2010/09/09 21:51

まりちゃん ヾ(*′○`)゚.+:。゚☆こんばんわぁ~☆
床屋さんもするんだぁ~~\(◎o◎)/!
ご主人どんなヘアースタイルなのかなぁ~

投稿: kazu | 2010/09/12 21:37

kazuさん(*゚▽゚)ノオハヨ
今は殆んど封印状態です。
今回、久しぶりに理容鋏を握りましたが、自宅ではやりづらいですね。
夫の頭髪はかなり短くなってさっぱりしましたよ。

投稿: まりちゃん | 2010/09/13 08:14

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